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88游戏官网:推动衡水湖地方风味旅游成为乡村振兴的新引擎

时间:2022/11/22 18:15:17  作者:  来源:  浏览:14  评论:0
内容摘要:炖衡湖鲤鱼、鱼饺子、金花鱼、柴火烤鱼串在河北衡水湖,初冬时的"全鱼宴席"这道菜刚刚上桌,北京游客张成(音译)和他的亲朋好友就迫不及待地想尝尝。张承晓说,他来到衡水湖,不仅看了风景,还吃了正宗的衡水湖名菜。这真是一次值得的旅行。衡水湖"全鱼盛宴"最早兴起于衡水湖周边渔村的小饭店,后来逐渐在当地出名,成为游客品尝新鲜的重菜...

炖衡湖鲤鱼、鱼饺子、金花鱼、柴火烤鱼串在河北衡水湖,初冬时的"全鱼宴席"这道菜刚刚上桌,北京游客张成(音译)和他的亲朋好友就迫不及待地想尝尝。

张承晓说,他来到衡水湖,不仅看了风景,还吃了正宗的衡水湖名菜。这真是一次值得的旅行。

衡水湖"全鱼盛宴"最早兴起于衡水湖周边渔村的小饭店,后来逐渐在当地出名,成为游客品尝新鲜的重菜。衡水滨湖新区文化旅游局副局长安文娟表示,全鱼宴"是衡水湖上一张文化名片上的舌头旅游景点。88游戏官网

安文娟介绍,在打造衡水湖景区的过程中,打造了一批具有衡水湖地方特色的名菜、主题民宿、非遗工坊,推动衡水湖地方风味旅游成为乡村振兴的新引擎,给游客带来了吃、住、游、买、娱的综合体验"

"来吃鱼的游客越来越多,他们中的许多人都在寻找"全鱼盛宴。& # 34;顺民庄村民李秀桥(音译)是当地最早开餐馆的渔民之一。她家为整个鱼宴准备了30道菜。

李秀桥说,炖鱼的手艺是婆婆教给她的。经过十多年的经营,现在每天都有七八十桌客人。2019年,顺民庄被列入衡水湖国家级自然保护区重点村生态搬迁工程。李秀桥一家的酒店也搬到了衡水湖鹿里古镇,她家的生意更加兴隆。

近年来,随着衡水湖旅游业的日益繁荣,以湖为食的渔民们纷纷建立了农家乐娱乐"用衡水湖的鱼虾等各种食材制作精美美味的菜肴。正宗的农场风味吸引了大量的游客来品尝新鲜的食物。

秦超,经营着"农家乐"在衡水湖附近,他对此有很深的感情。秦超说,近年来,当地发展非常快,衡水湖的风景越来越好,来这里旅游的人也越来越多。

今天,李秀桥的女儿和儿子也在酒店帮忙。他的女儿是前台,儿子乔秋斌大学毕业后负责酒店管理。乔秋斌说,衡水湖的生态越来越好,旅游业也在快速发展,这给我们带来了更多的发展机会。现在我们的酒店是集餐饮和住宿为一体的,这激励着我们不断创新菜肴,在住宿上形成特色,从而走得更远。

衡水湖位于河北省衡水市,是华北平原唯一一个保持沼泽、水域、滩头、草甸、林地等完整湿地生态系统的国家级自然保护区。被誉为京津冀最美的湿地"东亚蓝宝石"。近年来,随着环境保护的加强,衡水湖的生态环境有了明显的改善,成为许多鸟类的天堂。


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